禁食的事实

在开始你自己的快速之前你应该知道什么

如果你不习惯，16个小时不吃东西是很困难的. 24小时不吃东西是完全不可能的. 然而, 有了正确的准备和心态, 患者可以从禁食中获得巨大的好处, 包括优化血压, 改善血糖控制, 健康减肥等等.

我们来看看什么是快, 禁食选择的类型和正确完成禁食后可以感受到的积极结果. 

跳转到一个特定的部分:

• 什么是快速?
• 什么是mTOR?
• 24小时消化时间表
• 禁食时允许吃什么?
• 禁食的好处
• 谁应该避免禁食?
• 不同类型的斋戒
• 斋戒月经
• 如何为禁食做准备?
• 打破关于禁食的神话

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什么是快速?

禁食是指在一段时间内自愿限制食物和/或饮料的摄入, 通常是16小时或更长时间. 有些类型的禁食可以持续几天甚至几周, 可能还包括摄入某些液体，如水或果汁.

虽然禁食的目的各不相同, 长时间不摄入卡路里的一个主要健康益处是抑制mTOR 促进自噬 给身体一个急需的休息，让它重建得更强壮. 

“如果你不停地给你的肠道细胞食物，它们就不会恢复活力，因为它们永远不会休息. 你所有的器官都需要休息，因为那是它们再生的时候. But they also need stress; you have to stress the muscle or organ so it can build back stronger. 给器官施加压力的方法之一是禁食.”

-Dr. 玛格丽特韦斯顿

什么是mTOR?

哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR) 调节蛋白是否与禁食有关，对生长激素和营养物质有反应, 特别是氨基酸. 禁食时，mTOR活性被抑制，发生自噬. 自噬是机体对受损细胞的自然分解. mTOR也可以通过运动来抑制, 模仿热量限制和药物的补充剂. 

“通过回收旧的或受损的细胞，身体变得更有效率. 如果你的细胞部分受损, the body can take those in and the cell will work better; the mitochondria become more efficient and make more ATP and you have more energy.”

-Dr. 玛格丽特韦斯顿

禁食期间的24小时消化时间

• 前4个小时(我们用或储存我们吃的东西，这就是为什么你不想吃完就上床睡觉)
• 当它耗尽后，身体就会使用储存在肝脏中的糖原
• 16小时你的身体会在短时间内用蛋白质制造葡萄糖，然后再转换成脂肪作为葡萄糖的来源
• 最长24小时 & 除了一旦糖原消失, 我们进入酮症——在这个过程中，我们的身体燃烧脂肪作为燃料，因为碳水化合物供应耗尽了

注意:有些人储存了大量的糖原，这意味着可能需要一天或更长时间才能进入酮症. 目标是在正常状态和这种状态之间轻松地来回切换.

禁食时允许吃什么?

这取决于你禁食的原因. 如果你这么做 优化肠道健康任何你需要消化的东西都会打破你的禁食. 黑咖啡和花草茶被认为是好的. 柠檬、醋和苏打水通常都可以.

甜菊糖和其他天然甜味剂是允许的，但这取决于它们是否会使葡萄糖水平升高, 这需要测试才能确定. 如果你注意到尖峰，应该避免使用.

骨汤能打破禁食吗?

是的, 严格来说，骨汤可以打破禁食, 特别是如果你禁食是为了产生生长激素. 骨汤含有蛋白质，所以身体必须努力处理它. 如果你只是为了卡路里和减肥而禁食，骨汤被认为是可以的. 

禁食有什么好处?

• 减少系统炎症
• 改善血糖控制
• 调节血压和胆固醇 
• 增强大脑功能
• 减肥/支持维持健康的体重
• 去除多余的皮肤(从松弛的皮肤中获取多余的蛋白质) 
• 增加生长激素分泌 
• 抑制肿瘤生长

“长时间禁食会让你受益更多. 很多人认为他们会从任何形式的禁食中获得自噬, 但你必须坚持2天或更长时间才能看到效果. 干细胞直到第3天左右才会变得更活跃或恢复活力.”

-Dr. 玛格丽特韦斯顿

谁应该避免禁食? 

• 怀孕的患者 
• 母乳喂养的澳洲幸运10正规官网开奖平台 
• 1型糖尿病患者 
• 服用降压药的人
• 18岁以下的个人
• 有饮食失调史的患者 

斋戒有哪些不同类型?

• 16:8间歇性禁食/限时进食: 16小时不摄入卡路里，然后8小时进食(最流行的禁食形式)
• 20:4间歇性禁食:禁食20小时，正常进食4小时
• 5:1:1禁食: 5天16/8禁食，1小时禁食，1天正常进食 
• 5:2禁食每周有两天是24小时的限制日，其他5天是正常的 
• 扩展绝食这些训练强度更大，可以持续7 - 30多天. 延长禁食通常是在受控的情况下进行的，并且是出于特定的医学原因. 

为月经周期禁食

一些女性通过在月经周期前后禁食而受益. 一个好处是平衡胰岛素敏感性. 因为胰岛素抵抗会随着雌激素的增加而增加, 禁食可以帮助你减少极端的起起落落. Fasting can also help lower Estrogen in women with Estrogen Dominance; this helps regulate cycles.

禁食对月经有益的时间表

• 第1 - 12天参加以前对你有益的任何形式的禁食
• 第12 - 20天坚持间歇性禁食，以避免过多的周期中断
• 第21 - 28天:完全避免禁食

如何为禁食做准备

如果澳洲幸运10正规官网开奖平台在挣扎, 他们可以增加蛋白质和健康脂肪的摄入量，以帮助保持血糖水平平衡，进入禁食状态. 知道我们 真的 不用像别人告诉我们的那样每两个小时吃一次东西!

当你的禁食完成后，尽量不要摄入碳水化合物. 这是一个重要的时刻, 如果你这样做了, 你会错过宝贵的重建期, 你可能会经历脑雾，你也可能需要马上小睡一会儿. 

“你需要不断练习，不断进步! 慢慢开始是可以的，24小时禁食是一个伟大的目标. 饥饿激素——“饥饿激素”——在你饿的时候会上升，但在你不吃东西的时候又会下降. 你的饥饿感就像你不吃晚饭也不吃午饭一样. 它不会累积起来. 如果你能保持忙碌，你就能度过难关!” 

-Dr. 玛格丽特韦斯顿

“长篇大论”的作用，使过程更容易 

ProLon是一种为期5天的模拟禁食饮食法. 这些专有, 预包装食品被设计用来调节身体的营养感应途径，抑制mTOR. 它给你的身体 一些 营养，而它仍然认为它是禁食. 这可以让你在没有任何潜在肌肉损失的情况下获得禁食的好处，并减轻对情绪的一些负面影响.

打破神话:消除关于禁食的错误信息 

“我做不到，因为我的血糖降得太低了.”

这可能表明代谢健康状况不佳，他们需要改变自己的日常饮食习惯，然后他们就能处理好它, 但他们必须慢慢开始，花更多的时间准备.

对这些人来说，使用连续血糖监测仪来测量血糖是有帮助的. 知道你的血液数量在正确的区域可以帮助你减少焦虑，更有动力. 早期“低血糖”的一些生理症状实际上可能是精神颤抖, 脑雾, 易怒, 等.

你可能会经历皮质醇的增加, 禁食16 - 20小时后的生长激素和去甲肾上腺素. 这会导致更多的能量，并可能导致某人变得摇摇欲坠.

“我要失去所有的肌肉.”

在禁食期间，你的生长激素实际上会增加. 然而，这使得你如何开斋更重要. 你刚刚经历了一些自噬. 你已经分解了你体内的一些坏细胞. 随着生长激素的增加，你的肌肉就像一块海绵——如果你给它们所需的东西(瘦肉), 健康的脂肪, 更少的碳水化合物)-你会建立更好的肌肉细胞和更多的力量.

“禁食不是又一种时尚吗?” 

没有——人类实际上一直在禁食，并一直在体验它的好处. 我们以前没有杂货店，经常很长一段时间不吃东西. 最近的一项研究发现，禁食的人10年内患冠心病的风险显著降低 作为斋月的一部分. 斋月庆祝活动已经持续了14个多世纪. 

“禁食会破坏我的新陈代谢吗??”

事实恰恰相反! 多项研究发现，短至中等长度的禁食会促进我们的新陈代谢, 包括这个发现禁食三天的澳洲幸运10正规官网开奖平台的新陈代谢 最后上涨了14%. 

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作者简介

Dr. 玛格丽特·韦斯顿经验丰富 俄亥俄州哥伦布市的功能医学医生. 她擅长于 激素疗法肠道健康优化和可持续体重管理计划. Dr. 韦斯顿经常采用安全、可控的禁食方式，作为帮助患者改善肠道健康的方法, 保持健康的体重，长寿, 更好的生活. 

有兴趣了解更多关于禁食的好处? Dr. Jason Fung是禁食法方面的权威专家，也是备受赞誉的书籍的作者, 比如《澳洲幸运10正规官网开奖平台》, 斋戒巷的生活和长寿之道.